御茶ノ水 うどん 丸香 釜玉ちくわ天

午前中の打ち合わせが伸びてしまい
11:40、現場到着。
雨の平日だが既に11時開店、
並びは覚悟してました…
ざっと数えると、25人ほどの並び。
体感的にはギリギリ並べそうな人数。
待ってる間にメニューを熟読。
前回は「ひやかけ+かしわ天」だったので
今回は釜玉で攻めたいと思ってました。
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12:05 入店!
人数×1分くらいなのか…?
これは今後も要研究ですな。
着席して1-2分で注文の品が到着!
いつもながら早い!
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シンプルな「釜玉(500円)」と
日替わりの「ちくわ天(200円)」
釜玉は複数種類あり、
またここへ足を運ぶ理由が
できてしまったな…
釜玉には自分専用のだし醤油瓶が付いてくるので、
好きな味加減で薄口の
だし醤油をぶっかけていくことができます。
これがもうアツアツ、モチモチで
「かけ系統」とはちがう食感!
食べ方も違う!
そしてちくわ天はサイズが大きい!
タオル地のおしぼりみたいな
サイズです。
日替わりで複数の味があり
この日は「えび」でした。
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ちくわ天は、らしくない程、
「ふっくら」しています。
はんぺんよりは歯ごたえありますが
通常のちくわの“締まった”感じでは
ないですね!
ふんわりしていて美味しいちくわです。
夢中で釜玉→ちくわ→釜玉→ちくわ…って
やってたら5分くらいで食しちゃってましたね笑
25分並んで5分で完食て!
でもそれほど美味しかったですね。
12:10ごろ、お店を出ると
推定50人の列が…
やはり12時台は難しいですね
今回は午後アポあったため
ビールいけませんでしたが
小瓶が340円であったので
次回は狙っていこうと思います。

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